Antipasti
6 €
FOCACCIA
pâte à pizza, huile d’olive EVO, ail, romarin & parmesan
12 €
STRACCIATELLA
cœur de burrata, poivrons grillés au four à bois, roquette, huile d’olive EVO & poivre noir
13 €
PIATTO DI SALUMI
assortiment de charcuterie italienne
13 €
BURRATA E VERDURE
burrata di Puglia, roquette & légumes grillés
11 €
ARANCINI
2 boules de riz à la tomate, garnies de fior di latte
13 €
ZUTANO AVOCADO
tartare d'avocat au basilic & huile d'olive EVO avec burrata di Puglia
22 €
ANTIPASTI DI MARCO
assortiment de charcuterie, légumes grillés & burrata
Salades
16 €
FRATELLI
tomates cerises, roquette, burrata, jambon de Parme affiné 24 mois & grana padano DOP
16 €
SALADE DI MARCO
roquette, tomates cerises, mozzarella di bufala 125 g, thon de Cetara, poivrons grillés & menthe
17 €
CLEOPATRA
mesclun, poulet pané, avocat, tomates cerises, croûtons & scamorza (fromage)
17 €
CÉSAR
iceberg, poulet pané, tomates cerises, œuf dur, sauce césar, copeaux de parmesan & croûtons
14 €
CAPRESE BUFALA
tomates cœur de bœuf & mozzarella di bufala
17 €
SOLE E MARE
mesclun, tomates cerises, avocat, burrata & au choix : saumon fumé ou crevettes sautées
Pizza
12 €
MARGHERITA
tomates San Marzano, mozza fior di latte, parmesan, basilic & huile d’olive EVO
16 €
REGINA CLASSICA
tomates San Marzano, mozza fior di latte, parmesan, jambon cuit artisanal, champignons & basilic frais
16 €
DIAVOLA
tomates San Marzano, saucisson spianata calabra, mozza fior di latte, basilic, parmesan, poivre noir & huile d’olive EVO
17 €
MONICA
crème de poivrons grillés, mozza fior di latte, échalote sèche, merguez napolitaine & peperoncino verde
17 €
TONNO E CIPOLLA
tomates San Marzano, mozza fior di latte, thon de Cetara, oignons rouges, olives noires, menthe & huile d’olive EVO
17 €
EMMA
pesto de basilic, mozza fior di latte, saumon fumé, oignons rouges, olives noires & ciboulette
16 €
VEGETERIANA
crème de poivron, mozza fior di latte, aubergines grillées, champignons, courgettes, tomates séchées & basilic
17 €
PESTO E BURRATA
pesto de basilic, mozza fior di latte, tomates cerises, burratina & pignons
19 €
ANGELA
tomates San Marzano, mozza fior di latte, jambon de Parme affiné 24 mois, burrata, roquette & copeaux de parmesan
20 €
FIGARO
crème de ricotta, mozza fior di latte, jambon de Parme, confiture de figues, pétales de provolone (fromage) & amandes effilées
18 €
MORTADELLA
E PISTACCHIO
mozza fior di latte, parmesan, burrata, mortadella, pistaches hachées, basilic frais & huile d’olive EVO
17 €
5 FROMAGGI
riccotta, mozza fior di latte, parmesan, scamorza fumée, gorgonzola, brisures de noix & basilic
21 €
DI MARCO
crème de truffe, mozza fior di latte, parmesan, champignons, burrata 125 g, basilic frais & bresaola (viande de bœuf séchée)
17 €
BASILICO E GAMBERI
pesto de basilic, mozza fior di latte, crevettes sautées à l’ail, stracciatella, basilic frais
Pasta
12 €
ARRABBIATA
mezzi rigatoni, sauce tomate épicée à l'ail & basilic frais
17 €
CARBONARA
tagliatelle à la crème de guanciale de cochon, parmigiano reggiano & jaune d’œuf
17 €
POLPETTE DI NONNA
mezzi rigatoni, boulettes de bœuf à la sauce tomate épicée, basilic frais & parmigiano reggiano
17 €
POLLO E FUNGHI
mezzi rigatoni, crème de parmesan, poulet rôti, champignons & ciboulette
17 €
SALMONE ZUCCHINE
mezzi rigatoni à la crème de basilic, saumon fumé & courgettes rôtis
16 €
GENOVESE STRACCIATELLA
tagliatelle au pesto de basilic, pignons & stracciatella di Puglia
18 €
GAMBERETTI
E POMODORO
tagliatelle à l'ail, crevettes décortiquées, sauce tomate maison, tomates cerises & persil
15 €
PISTACCHINA
mezzi rigatoni, crème de pistache, stracciatella, pistaches concassées (supplément crevettes sautées + 3 €)
18 €
FLORENTINE GNOCCHI
gnocchi sautés au beurre, poulet rôti, pesto de basilic, brocolis & parmesan
17 €
GNOCCHI GORGONZOLA E PERE
gnocchi sautés au beurre, crème de gorgonzola, poire, sauge & noix
17 €
TAGLIATELLES BOLOGNAISE
tagliatelles, sauce bolognaise maison
20 €
TRUFFO
mezzi rigatoni à la crème de truffe, jambon blanc & parmigiano reggiano gratinées au four à bois
21 €
TINA
mezzi rigatoni, crème de parmesan, ricotta, jambon de Parme, stracciatella, tomates séchées & noisettes torréfiées
18 €
LASAGNA BOLOGNESE
lasagnes maison au bœuf & sauce tomate San Marzano accompagnées d'un bol de roquette
Dolci
8 €
TIRAMISU AL CAFFE
crème mascarpone, biscuit savoiardi, café & noisettes
8 €
PANNA COTTA
fruits rouges ou nutella ou crema di pistacchio
9 €
CAFÉ GOURMAND
assortiment de 3 desserts (mini tiramisu, mini panna cotta, mini profiterole) & café
9 €
PROFITEROLE
AL PISTACCHIO
pâte à choux garnie avec de la glace à la pistache & enrobée de nutella
9 €
ANGIOLETTI
angioletti fritti au nutella et/ou pistacchio
8 €
LIMONE
gâteau composé de mousse au citron et d'une préparation citron-cardamome garnie avec chocolat blanc & biscuit pistache
7 €
GELATO
3 boules de glace au choix (vanille, chocolat, fraise, café, pistacchio, citron, amarena) avec chantilly
7.5 €
AFFOGATO
2 boules de glace vanille accompagnées d’un espresso
7.5 €
COPPA AMALFI
2 boules de sorbet citron accompagnées d’un verre de limoncello
7 €
COPPA AMARENA
3 boules de glace à la cerise amarena avec chantilly
17 €
PIZZETTA NUTELLA
pâte à pizza au nutella & noisettes caramélisées